2009. március 19., csütörtök

Cukkini spagetti / Zucchini spaghetti


Egy végtelenül egyszerü és nagyon finom kedvencünk a cukkinis spagetti. Két kisebb cukkinit lereszelek, pici olajra teszem, hozzányomok egy gerezd fokhagymát, borsot, sót szórok rá és pár percig pirítom. Felöntöm egy pohár (2,5 dl) tejszínnel, hozzácsapok egy fél marok reszelt parmezánt és hagyom 4-5 percig rotyogni. Kész. Kifött spagettivel, reszelt parmezánnal szeretjük.

1 megjegyzés:

Deborah írta...

Biztosan finom is, most pontosan ennek fogok neki, majd kicsit lehet változtatok rajta, de melyik az a konyha"boszorkány" aki leírás szerint csinál mindent;)?... majd még benézek hozzád.
Deborah