2009. május 1., péntek

Túrótorta / Cheese-cake

Holnap grillezni megyünk. Én viszem a salátát és a süteményt. A család, ahova megyünk négy gyerköccel büszkélkedik, mi is visszük a saját hármunkat, így valami olyan sütit akartam csinálni, ami mindenkinek tetszeni fog és még jó kiadós is. Arról nem is beszélve, hogy itt nem kell külön tortaalappal vacakolni, az egész egy keverékböl készül. Nos, lássuk:
25 dkg vaj, meglangyítva, 1 kg túró, 30 dkg cukor, egy citrom reszelt héja és szaftja, 2 csomag vaníliás pudingpor, 5 ek gríz, csipet só és 6 tojás. Kerek, kivajazott formában 200 fokon 60 percig sütöttem.

Nincsenek megjegyzések: