2009. június 4., csütörtök

Zöldséges újkrumpli / Potatoe with vegetables

Végre itt a tavasz és vele együtt az újkrumpli. Pikk-pakk elöföztem majd grillfüszerrel megszórva dugtam be a sütöbe. Sonkakockát pirítottam, a zsírjában cukkinit, paradicsomot, paprikát, zöldspárgát dinszteltem, amire a legvégén egy mozarellát kockáztam. Gyors és nagyon finom!!!

2 megjegyzés:

Csibe írta...

Látom nálatok is kelendő az újkrumpli. Jól hangzik ez a variáció is ;)

Zsuzska írta...

Igen, igen, nagy fogyasztó vagyok rá. Amennyire nem vagyok kreatív az "öreggel", annyira kedvelem az újat. Ez a verzió különösen könnyü lett, a sok zöldség miatt egy igazi friss tavaszi étel.