A Nagy Nyári Vakáció utáni elsö képen nem saját alkotást láthattok. A mü a férjem kezei közül került elö, híres erröl a specialitásáról. A Gröstl eredetileg egy egyszerü parasztétel, kell hozzá fött krumpli, hagyma, sonka vagy szalonnakockák, és az egeszet össze kell sütni egy jókora serpenyöben. A férjem, ha hozzájut, rókagombával, pácolt hússzeletkékkel, lilahagymával, paprikával, cukkinivel, friss füszerekkel (kakukkfü, bazsalikom, snidling) bolondítja meg az egeszet olyan mesterien, hogy még a válogatós legkisebbikünk is tisztára nyalja a tányérját.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése