2010. május 30., vasárnap

Sophie tortája 12

A Nagylány szülinapjáról írtam már. Most megmutatom a születésnapi bulira készült tortát:

A tésztája egy nyolc tojásból készült piskótalap, végre elég magas lett még az összeesése után is. A krémet már többször leírtam, a hagyományos fél liter tejszín-400 gramm csokoládé-krém, azzal a csavarral benne, hogy a Nagylány csilit is kért bele. Egy picurka - egy centis darabot tettem bele, fantasztikusan jót tett neki! Izgalmas lett töle a torta.
A díszítéshez ismét faleveleket vontam be fehér csokival - a vendégek versengtek értük - és egy zacskó sarkával írtam a betüket. Legközelebb egy hajszálnyival nagyobb lyukat vágok, így nagyon reszketeg lett az írás. Cukorgyönygöket is tettem a még folyékony csokira. Szép lett, no...


8 megjegyzés:

mandy tarragon írta...

Én is versenyeztem volna a csokilevélért :) Nagyon szép lett a torta.

Zsuzsi írta...

Szia Mandy! Nem ma van szénhidrát nap? Küldök egyet, még van belöle! ;O) Gyümölcsnapon ilyen tortát készíteni, elötte meg pizzát és lángost az ünneplö tömegeknek - hát, bevallom, nem birtam ki! Köszi a dicséretet, nekem is tetszik!

Névtelen írta...

Gyönyörű ez a torta!!! Ehhez aztán kell türelmes és biztos kéz! Gratulálok!

Zsuzsi írta...

Köszi Panna, aranyos vagy. A bejegyzésben írtam, legközelebb nagyobb likat vágok a zacsira, így elég reszketeg lett az írás. Igaz, így is ízlett mindenkinek.

Csibe írta...

Gyönyörű! Csak nézem, és nézem...éééés sóhajtozom :)

Zsuzsi írta...

Nekem rosszabb sors jutott, én a hütöben nézegetem és sóhajtozom - igaz, ma lehet sütit is enni! Juppiipipipiiii!

Zsuzsi írta...

Nekem rosszabb sors jutott, én a hütöben nézegetem és sóhajtozom - igaz, ma lehet sütit is enni! Juppiipipipiiii!

Csigi írta...

Nagyon szép lett! Ügyes vagyok, már csak szénhidrátnapon jövök ide nézelődni. Ha holnap láttam volna meg... ajjajj