Nagyika egyik tipikus sütikéje ez a mostani. A végsö formáját egy villa segítségével nyeri el, a lépéseket lefényképeztem, hátha segítenek eldönteni, hogy ilyen sütit is süssön valaki.
Hozzávalók:
250 gr vaj, 130 porcukor, 1 cs vaniliáscukor, 100 gr liszt, 250 gr étkezési keményítö, 50 gr hámozott és darált mandula
A vajat a cukrokkal habosra keverni, a tööbi hozzávalót hozzáadni.
Mogyoró nagyságú golyókat formálni, tepsire tenni és villával laposra nyomni.
175 fokon 20 percig sütöttem, kihülés után porcukorral hintettem meg a pelyhecskéimet.
Szépek, finomak, köszönjük Tick-Tack!
250 gr Butter, 130 gr Staubzucker, 1 Pk Vanillezucker, 100 gr Mehl, 250 gr Speisestärke, 50 gr gem Mandeln.
Rührteig zubereiten, Butter, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren, übrige Zutaten dazu.
175 Grad vorheizen. Haselnuss große Kugeln formen, aufs Blech setzen und mit einer Gabel leicht flach drücken. Ca 20 Min backen. Abkühlen, Puderzucker bestreuen.
Danke Tick-Tack!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése