Egy közepes méretü hokkaido tök, vagy 3 maroknyi méretü édesburgonya. A tököt nem kell megpucolni, az édesburgonyát igen.
2-3 izmos cukkini.
3-4 csinoska lilahagyma.
2-3 hegyes pirospaprika.
Olívaolaj, provanszi füszerkeverék és só.
A hozzávaló zöldségeket felkockázom - olyan helyes falatka méretüekre, meglocsolom az olajjal és megszórom a füszerekkel. A sütö grillfokozatán, 220 fokon sütöm kétszer 15 percig, félidöben megkeverem. Bármilyen szezonzöldséggel tovább bolondítható, legyen az padlizsán, paradicsom, zöldhagyma, stb. Jó étvágyat!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése