Könnyü, gyors, nyári étel.
Hagymát aprítok, olajon megdinsztelem, hozzáadom a megpucolt, vékony szeletekre vágott gombát, hagyom sülni. Amikor a nagyja levét elfötte, hozzákeverek három felvert, sóval-borssal ízesített tojást és hagyom összesülni. Salátával, friss újhagymával szeretjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése