2019. január 11., péntek

Császármorzsa Juliának / Grießschmarren für Julia

Julia is nekiindul a féléves kalandjának Magyarországra. Ùtravalónak kapja ezt a receptet. Sok sikert Kincsem!

3 Személyre:

6 tojást elkeverni 1 csipet sóval, 24 kanál grízzel, 6 evökanál cukorral, 2 vaníliáscukorral, egy fél citrom reszelt héjával, 300 ml tejjel és 3 marék mazsolával. 15 percig állni kell hagyni.

Lapos teflonsütöbe olajat tenni és abban sokat kevergetve megsütni. Savanykás lekvárral nagyon finom!
Jó étvágyat hozzá!

Du brauchst (für 3 Personen)
6 Eier
24 EL Gries
6 EL Zucker
1 Packung Vanillezucker
Schale einer halben Zitrone
300 ml Milch
3 Hände voll Rosinen

Alle Zutaten zusammenmischen und eine Viertel Stunde stehen lassen.
In eine Pfanne ein wenig Öl gießen und den Teig dazugeben. Gut umrühren bis es bröselig und goldbraun ist.
Tipp: Mit Marmelade schmeckt es am besten.

Guten Appetit!

Nincsenek megjegyzések: