Ez ma egy ilyen nap, ráérek. Kaptok még egy desszertet is. Nóra unokanövérem receptje, könnyü, bár egy azért eltart egy darabig míg elkészül. Negyed kiló vajat felolvasztok, belekeverek két tojást, sót, 3 ek tejfölt, fél deci langyos tejben felfuttatott élesztöt, pici cukrot, egy vaníliás cukrot és egy kis reszelt citromhéjat. Annyi lisztet keverek hozzá, hogy szép laza tésztát kapjak. A tésztából hat gombócot csinálok,
majd mindegyik gombócból kb 8 kiflit. Az én gesztenye töltelékem két csomagból készült, jó 2 dl mascarponét/ vagy 0,5 dl tejszínt kevertem hozzá, pici rum is jót tesz neki. 180 fokon 30 percig sültek.
majd mindegyik gombócból kb 8 kiflit. Az én gesztenye töltelékem két csomagból készült, jó 2 dl mascarponét/ vagy 0,5 dl tejszínt kevertem hozzá, pici rum is jót tesz neki. 180 fokon 30 percig sültek.
4 megjegyzés:
Hmmmmm, a gesztenyés dolgokat is imádom! Guszták a kiflik!
Arany Mici! Mikor jössz kekszezni?
Csibe, képzeld, itt nem lehet gesztenyemasszát kapni! Otthonról hozom kilószámra!!! Na el is fogy szépen!
Jajj, én is kérek! Nagyon fincsi lehet, imádom a gesztenyét. Bár nálam mindegy, minden édességet szeretek :)
Csigi, Téged is várlak ám!!!
Megjegyzés küldése